Galuste cu prune – reteta pentru nepriceputi

Ca nu sunt un as in ale bucataritului am  mai zis-o; si o zic in continuare.  🙂 … dar am si eu o nevinovata dorinta: aceea de a ii face mici surprize sotului meu. De peste un an mi-am pus in cap sa il surprind cu niste galuste cu prune … de surprins l-am surprins, dar nu in directia in care imi doream. 🙂 Toate experimentele mele de pana acum, nu au iesit comestibile. Cu toata bunavointa de care dispune ( si credeti-ma ca are rezerve mari) nu s-a putut atinge de experimentele mele esuate… Uneori, ca sa ii mai alin poftele, ii comandam. Ii placeau mult cele de la

Continue Reading

Un strop de bucurie la 14 lei

Cremsnitul este una dintre prajiturile preferate ale sotului meu… dar cum eu sunt tare nepriceputa in ale bucataritului, nu m-am incumetat sa increrc sa prepar acasa cremsnit… pana intr-o zi. La cumparaturi fiind, imi rasarira sub nas toate cele necesare prepararii unui cremsnit… si mi-am zis ca nu am ce pierde daca incerc. In cel mai rau caz, puteam adauga inca un esec culinar pe lista. Nimic iesit din comun. 😀 Am luat un pachet de „Crema pentru Cremsnit„, 1 litru de lapte, si un pachet de foi pentru cremsnit. Modul de preparare este extrem de simplu, pana si pentru mine: se mixeaza continutul pachetului „crema pentru cremsnit” cu 750 ml de lapte rece, iar crema astfel obtinuta se aseaza intre cele doua foi. Prepararea a durat 5 minute; fara pic de exagerare. Se lasa la frigider minim 3 ore, dupa care se poate consuma.  🙂 A iestit tare buna. […]

Continue Reading