Mezelurile sunt, in general, evitate de mame.. si nu numai. Sunt evitate de catre toti cei care au o alimentatie sanatoasa. Procentul de carne este destul de mic, iar diferenta este reprezentata de E-uri, aditivi, conservanti… Neindicat pentru cei mici. Stiu ca sunt persoane care reusesc sa evite total mezelurile, atat din alimentatia personala, cat si din alimentatia copiilor lor, ceea ce e de admirat. Mai sunt persoane care reusesc sa se rezume numai la mezelurile traditionale, neprocesate la scara larga, care se gasesc la micii producatori, in special la targurile traditionale sau, in piete, la sibieni. Si eu sunt fana a produselor comerciaizate de sibieni. La targurile traditionale, recunosc, ajung destul de rar; dar cand ajung, ma aprovizionez. Maria, a inceput sa manance orice vede pe masa. Deja nu mai putem pune pe masa alimente pe care nu dorim sa ii le oferim. Daca vede ceva, si vrea, nici […]