Cu ceva timp in urma, Maria a fost impreuna cu bunicii la casa sora-mii de la tara. Casa inseamna de fapt o moara, o cresacatorie de pasari si o livada numai buna de batut in lung si in lat de catre Maria mea. A facut “milai”, a alergat “latele” (ratele) si gainilie si puii, pe care ii numeste generic “cososu”, s-a jucat cu pisicile, a explorat livada dupa bunul ei plac… si dintr-o data s-a linistit si statea pe vine explorand fericita ceva. Tata a crezut ca se joaca cu pisicile… dar in afara de rasetele Mariei nu auzea nici un mieunat, asa ca se apropie de nepoata-sa sa vada ce jughineste ea acolo. Fata mea – suflet mare iubitor de animale – isi gasise un tovaras de joaca si il mangaia si il invartea pe toate partile: …… un soricel! In secunda doi sarmana creatura a fost smulsa din […]
Moara cu noroc – Ivan
Nea’ Ivan e morar cu state vechi, dar si medic veterinar si crescator de pui, gaini si (uneori) curcani, iar moara lui, pe care o gasiti in satul Darvari (comuna Ciorogarla) este vestita printre localnici. La fel sunt si produsele si pasarile pe care le comercializeaza. Puii si gainile sunt la mare cautare in aceste zile, mai ales ca puii sunt crescuti cu uruiala pregatita in moara ce se afla peste drum de crescatoaria de pui sunt fragezi si eco. In perioada in care gainile fac oua, Nea’ Ivan vinde si oua proaspete. Eu pe Maria am crescut-o in proportie de 80% cu produse de la Moara cu noroc – Ivan, si sunt tare incantata. Acum, in perioada de recuperare, mananc zilnic supa si copane de pui de la Nea’ Ivan si se pare ca imi prind bine. Unicul inconvenient este ca Nea’ Ivan nu are autorizatie de abatorizare si […]