Dupa ce am vizitat fabrica Hochland am incercat sa va povestesc cum este produs acest cascaval. Voua dar si copiilor mei. Aceasta din urma a fost o reala provocare… Am incercat sa ii fac sa isi imagineze tot ceea ce am vazut eu.. dar a fost greu. Pentru ca au 4 si 3 ani. Mi-a fost greu sa le explic importanta faptului ca vacutele ce furnizeaza materia prima pentru cascaval (laptele) pasc libere pe o pasune ce are peste 70 de specii diferite de ierburi pe metru patrat sau ca laptele de la mulgere pana la fabrica nu intra deloc in contact cu aerul sau ca este analizat de doua ori pana sa fie acceptat sau ca in procesul de productie nu se dauga decat
Felii de bine
Imi venea sa zic fericire, dar poate nu e fericire decat in rare momente; cel mai des e bine. E tare bine! E bine sa poti sa lasi grijile cotidiene la o parte si sa savurezi cateva ore de bine! O barfa la cafea, o simpla plimbare prin parc sau pe strazile vechi ale orasului sau chiar si o banala programare la manichiura! E bine! .. dar pare greu. Sunt zilele in care trebuie sa ii duci la inot, apoi cele in care ies in parc, sau cele in care trebuie sa ajunga la diverse ateliere sau petreceri ale micilor lor prieteni. Sunt un soi de sofer personal pentru copiii mei. Noi functionam in mare parte pe principiul „Tata munceste, mama cheltuieste”.. si pentru ca tata munceste (mult) mie imi este tare greu sa gasesc timp pentru „ me-time”. Am totusi noroc de barbat intelegator si iubitor, care face mari […]
Acasa la #CascavalulHochland
Cand primesti o invitatie sa vezi cum se face un produs ce are loc de cinste in frigiderul tau, nu cred ca stai prea mult pe ganduri inainte de a accepta. .. mai ales daca ai si copii, iar in alimentatia lor, „Concland” (aka. CascavalulHochland) este nelipsit, esti si mai interesat sa vezi ce le pui pe masa copiilor. .. nu ca nu as fi citit eticheta… dar experienta anterioara, mi-a demonstrat ca „vizualizarea” procesului de productie iti poate oferi informatii mult mai detaliate, la care nu ai fi avut probabil acces altfel. Atunci cand echipa The Practice mi-a transmis invitatia lansata de Hochland Romania, am spus DA fara sa stau prea mult pe ganduri! Miercuri, pe 10 Iunie, m-am imbarcat impreuna cu Laura, Dana si Bogdana si alti bloggeri si ziaristi in autocarul pus la dispozitie de organizatori si am plecat spre Sighisoara. A fost prima mea experienta de gen.. […]
DYS – unguent pentru ingrijirea tenului
Nu sunt genul de persoana care sa se cremuiasca prea des … desi ar fi cazul sa acord o mai mare atentie tenului meu. 🙂 Iarna, mai mult ca oricand. Se stie ca iarna tenul are nevoie de o atentie si mai speciala, asa ca m-am inspirat de la un borcan de shea care ma privea imbietor si m-am pus pe treaba: – 50% unt de shea – 25 % unt de cocs – 25% ulei de argan – 1-2 picaturi de ulei esential de ti-tree (eu am facut ~70g de crema) E drept ca este foarte grasa, dar asta nu inseamna decat ca trebuie aplicata cu atentie: se curata bine fata inainte de aplicare si se aplica unguentul in strat foarte fin; eu una masez pana intra bine in piele pentru a ma asigura ca nu exista surplus de grasime. In cazul in care ma grabesc si nu am […]
Cu taxe, fara taxe…
O idee buna: „Haideti sa luam cadourile de Craciun direct de la micii intreprinzatori, de la punctele de vanzare ale artizanilor, de la vecinul nostru care se chinuie sa mearga inainte cu micutul sau magazin, de la prietena care creeaza obiecte unice, de la oricine incearca sa reziste fenomenului de globalizare din zona noastra… Sa facem astfel incat banii nostri sa ajunga la omul de rand, care are cu adevarat nevoie de ei… si nu la multinationalele si la marii afaceristi, care isi platesc salariatii cu salarii de mizerie si-si muta firmele pentru a produce la celalalt capat al lumii… Citeste si da mai departe!” Textul cu siguranta este cunoscut. A circulat nu cu mult timp in urma pe facebook. Si a fost, cu siguranta, apreciat de micii artizani care isi promoveaza afacerile pe facebook. Daca ideea din spatele lui este sa promoveze producatorii romani, atunci o aplaud si ader la initiativa. Chiar […]