Extravagante culinare pentru copii

Nu stiu ce mananca ai vostri copiii zilele astea, dar ai mei au un meniu destul de extravagant. La loc de cinste in meniul acestor zile stau ciorba de dinozaur si curcanul parlit. 🙂 Ciorba de dinozaur nu este nimic altceva decat o banala ciorba de vacuta pe care cei mici o devoreaza  asa cum nu au facut-o niciodata cu o clasica ciorba de vacuta, iar curcanul parlit e o banala pastrama de oaie la gratar. Atunci cand le insiri la alegere cate 2-3 preparate pentru fiecare fel si ei il iau pe „nu vau” in brate, ce ramane de facut? Ii intrebi ce vor si schimbi rapid denumirile preparatelor existente in frigider. Daaa stiu ca nu e bine sa imi mint copiii, dar aveam de ales intre a le servi  minciuni nevinovate si a ii vedea cum sar peste mese tinandul pe „nu vau” in brate. 🙂 De data […]

Continue Reading

Eu stiu ce mananca piticul tau!

🙂 Stiu pentru ca ati avut amabilitatea sa imi spuneti. 🙂 Si va multumesc pentru asta.  Conform raspunsurilor centralizate, topul celor trei alimente frecvent consumate de copii este: lapte (76,5% ), iaurt simplu (75,3%) si branzica proaspata de vaci (45,7%).  Nu stiu ce le faceti voi copiilor vostri (nebebelusi) de consuma atat de mult lapte….. Vladimir totusi e inca in etapa biberonului, dar Maria are zile in care nu pune gura pe el. Topul Mariei are pe primul loc branzica de vaci (.. de cand a descoperit Danonino Branzica Natur), pe al doilea, cascavalul si pe al treilea, untul. La Vladimir topul difera putin. El inca are 2 mese de lapte pe zi, ceea ce face ca laptele sa fie pe locul 1 ca pondere, locul doi e ocupat de branzica la egalitate cu iaurtul (le dau alternativ) iar cel de-al treilea loc e ocupat de cascaval. Intrebarea legata de […]

Continue Reading

Lista de cumparaturi

Duminicile noastre incep printr-o excursie la piata. Eu am tras chiulul in ultima vreme. Din moment ce nu am voie sa car mai mult de 2 kg, sunt inutila si acolo, dar totusi, o utilitate mi-am pastrat: intocmirea listei de cumparaturi. Ca orice nevasta care se respecta, eu fac planul si Sorin, saracul, il pune in practica.  Recunosc ca lista este facuta in special in functie de nevoile copiilor. Ca orice parinti care nu se respecta, nevoile noastre nutritionale (si nu numai) sunt, de multe ori, uitate… In caz ca ati uitat, nu sunt nici pe departe o buna gospodina, asa ca, de cele mai multe ori, ma transpun in rolul nutritionistului, care nu face altceva decat sa alcatuiasca meniuri. Viata le dau mama si bunica. Sa le dea Dumnezeu sanatate! Astazi, desi este ziua lui (sa-mi traiasca!), Sorin nu a scapat de drumul pana la piata. Sunt o nevasta […]

Continue Reading

(oarecum) De sezon

O legenda populara zice ca in lunile a caror denumire contine litera R trebuie sa administram copilului suplimente din Calciu. O alta legenda populara spune ca trebuie sa administram intotdeauna Calciul impreuna cu vitamina D3, pentru a asigura “fixarea” Calciului. Eu nu prea cred in legende, dar la capitolul lipsa de Calciu, am o vasta experienta: peste 24 de fisuri si fracturi; la 24 m-am oprit din numarat, dar stiu sigur ca am facut “majoratul” la gips-uri inainte de cel real. Mi-am petrecut mare parte din copilarie avand cate un membru in gips. Era ceva in neregula daca eram intreaga. Cumea este ca parintii mei s-au dat peste cap sa imi asigure acces la cele mai bune tratamente, si, pentru ca D3-ul romanesc nu era nici pe departe la fel de bun (asa ziceau “legendele” pe vremea aceea) ca D3-ul nemtesc, primeam mereu suplimente de Ca+D3, achizitionate cu mari eforturi […]

Continue Reading

A mom’s BFF

Nu stiu altii cum sunt, insa eu mi-am inceput „cariera” de mama cuprinsa de teama si nesiguranta. Deodata, zapacita care pierdea nopti prin cluburi, nu avea nici o responsabilitate in viata si nu facuse nimc bun pana atunci, s-a trezit responsabila de o viata. Cam mare trecerea de la nimic la o viata… asa ca m-au napadit temerile si nesiguranta. In 22 Martie 2010, m-am trezit cu un ghemotoc in brate ce depindea de mine. Am dat rateuri inca de la inceput. Primul esec in calitate de mama: alaptarea. Cauza: lipsa mea de informare – nu stiam ce sunt alea canale infundate si cum se „trateaza”. Am aflat mai tarziu ce gresisem, dar deja nu mai puteam face nimic pentru a da timpul inapoi… Am invatat „the hard way”  ca nu te nasti parinte si ca trebuie sa faci ceva eforturi (unii mai mari, altii mai mici) pentru a creste […]

Continue Reading

Schema corecta de diversificare

Dupa experienta diversificarii a doi copii, pot spune ca mi-am format o parere: schema corecta de diversificare nu exista. Diversificarea in sine  reprezinta o etapa a incercarilor si a experimentelor, in care cel care da tonul este copilul. Nu conteaza schema, daca cel mic nu accepta ce scrie acolo. In etapa aceasta, rabdarea si inventivitatea parintilor sunt greu incercate. Diversificarea are limite: destul de multe. Limitele sunt impuse de corpul uman, de dezvoltarea acestuia. Sitemul digestiv al bebelusului nu este complet format la nastere, de aici si limitarile, alimentele interzise, etapele diversificarii, care nu trebuie ignorate in totalitate. In primul rand, vreau sa mentionez ca eu consider ca „schemele de diversificare” trebuie adaptate in functie de felul in care a fost hranit bebelusul in primele luni de viata. Un copil alaptat va avea mai mereu nevoi putin diferite fata de unul hranit cu lapte praf.  Ai mei au fost amandoi […]

Continue Reading

Danone

Pentru ca se face mare caz despre integritatea celor care au participat la vizita organizata la fabrica Danone, tin sa va dezamagesc si sa recunosc ca nici eu nu am rezistat tentatiei de a afla ce mananc. … Pentru ca, printre altele, consum si produse Danone, nu am refuzat “marea campanie publicitara online” care a constat intr-o vizita la fabrica Danone, si zau de imi pare rau. Chiar am fost bucuroasa sa vad ca cei de la Danone si-au facut curaj sa infrunte “dusmanul”, adica mamele “actuale” (informate, cu preocupari accentuate de a asigura o alimentatie echilibrata si sanatoasa copiilor lor).  E drept ca Danone, ca si alte mari corporatii, este invaluita de tot felul de teorii ale conspiratiei care sunt alimentate de interese pur fiannciare. Lupta pentru un procent din piata, este o lupta de gherila, iar consumatorii sunt manipulati si tarnsformati in soldati – fara –voie… efectul de […]

Continue Reading

Mezeluri?

Mezelurile sunt, in general, evitate de mame.. si nu numai. Sunt evitate de catre toti cei care au o alimentatie sanatoasa. Procentul de carne este destul de mic, iar diferenta este reprezentata de E-uri, aditivi, conservanti…  Neindicat pentru cei mici. Stiu ca sunt persoane care reusesc sa evite total mezelurile, atat din alimentatia personala, cat si din alimentatia copiilor lor, ceea ce e de admirat.  Mai sunt persoane care reusesc sa se rezume numai la mezelurile traditionale, neprocesate la scara larga, care se gasesc la micii producatori, in special la targurile traditionale sau, in piete, la sibieni. Si eu sunt fana a produselor comerciaizate de sibieni. La targurile traditionale, recunosc, ajung destul de rar; dar cand ajung, ma aprovizionez. Maria, a inceput sa manance orice  vede pe masa. Deja nu mai putem pune pe masa alimente pe care nu dorim sa ii le oferim. Daca vede ceva, si vrea, nici […]

Continue Reading

6 luni Vladimiresti

E mare. 🙂 Are 8700 g si 71 de cm. Gangureste mult si interactioneaza din ce in ce mai mult cu sora lui. 🙂 Rad, se joaca, se bat…  Ea e centrul universului lui. Iar el … cred ca e inca un accesoriu pentru ea. E bebe.. sau, mai nou, Dadiii – in loc de Vladi. 🙂 Falcosul meu a trecut de pragul celor 6 luni. Nici nu-mi vine sa cred cum a zburat timpul. 🙂 Am fost fericiti… o oarecare lege a compensatiei l-a ocrotit de colici, si mi-a dat timp sa ma intremez. Acum e chinuit de durerile cauzate de eruptia dentara. Inca nu are nici un dintisor, dar la cum evolueaza lucrurile, nu cred ca mai e mult pana „ii coace” 🙂 . Deocamdata ne bazam pe Camilia, Nurofen … si cate un strop de Calma-B(aby), atunci cand durerile sunt cu adevarat chinuitoare. Diversificarea am inceput-o timid, […]

Continue Reading

To blend or not to blend??

Am citit in ultima perioada, mai multe articole pe tema mancarii pregatite la blender si despre piedicile aparute  in calea renuntarii la acest obiect – mana bucatariceasca. Dani si Catalina sunt doua mamici pe care le cunosc virtualiceste de ceva vreme si care au abordat si ele aceasta problema. … daca nu ma insel, parca si Stefanut al Danei avea tendinta de a manca pasat.. Atat articolele lor, cat si posarile Carlei despre BLW, dar si aparitia primilor dintisori ai Mariei, sustinuta de faptul ca pitica noastra a mancat dintotdeauna fructele si legumele crude – taiate betisor, mi-au dat curaj sa pun blenderul in cui. Si am facut-o.  😀  Ultima ciorba pregatita in casa a fost facuta pentru toti! … de fapt Mariei i-am pastrat putina fara sare iar in oala noastra s-a adaugat si sare; asta a fost singura diferenta. Nu mi-a venit sa cred cum putea sa manance legumele […]

Continue Reading