Stiu ca am o fata speciala. E speciala penru mine… e usor in afara tiparelor stricte ale societatii, dar asa e ea, iar eu incerc sa o incurajez cat de mult pot. Incerc si sa o ghidez dar asta nu prea imi iese. Berbeaca mea se ridica la inaltimea zodiei sub semnul careia s-a nascut! E o provocare pentru noi. Una pe care o iubim si careia inceram sa ii facem fata onorabil. Cu brio, am inteles de ceva vreme ca nu vom reusi. Duminica ce a trecut am avut sansa de a participa la atelierul “Micul artist in bucatarie” orzanizat de
Copiii in bucatarie
Pasiunea Mariei pentru gatit a luat nastere cand ea avea 2 ani si jumatate. Intre timp a primit si un sort (aka „bucatar”) facut de mama, de care este tare mandra. Nu e chip sa gatesti sa nu isi puna „bucatarul” si sa vina langa tine sa te ajute… pardon, tu sa o ajuti pe ea… ca daca se implica atunci isi aroga toate meritele. 🙂 Cel mai mult ii place sa se joace cu aluatul. Stie care sunt ingredientele necesare pentru acesta si numai daca te aude vorbind ceva de aluat incepe sa le scoata din dulap si sa le insire pe masa. Nu poti sa folosesti mixerul sau blenderul decat la patru maini, iar asta e foarte stresant pentru mine care abia reusesc sa am grija de mine in bucatarie… Cred ca urmeaza cat de curand un tort raw…. ca nu am alte idei…. Imi trebuie retete cat […]
Fabrica Iepurasilor
Sau paradisul pascal al copiilor. 🙂 Nu stiu ce plus de valoare ar putea aduce contributia mea personala la descrierea facuta de organizatori, asa ca, pentru a nu denatura mesajul, il copiez. 😉 Hotel Caro organizează în perioada 7-22 aprilie 2012 al doilea eveniment din seria Fabrica… de această dată cu participarea Iepuraşilor. Fabrica Iepuraşilor continuă tradiţia lansată de Hotel Caro în 2009 prin Fabrica Spiriduşilor şi propune de această dată copiilor şi adulţilor o călătorie printre mai multe ateliere de creativitate şi aptitudini, cu un pronunţat caracter educativ şi de divertisment. Copiii au la dispoziţie un număr de 18 ateliere, cu 50% mai multe decât la precedenta ediţie, iar evenimentul va avea o durată mai mare decât în 2009, ajungând în acest an la 15 zile. De-a lungul acestei perioade, se vor desfăşura activităţi din zone de
Atentie, se coace!
… la masina de paine, dar chiar si asa este un pas extraordinar de mare pentru mine. Brutareasa cu juma’ de norma sunt de ceva vreme – adica sunt responsabila de pregatirea ingredientelor si de programarea masinii de paine. Si rezultatul este cel din imaginea alaturata – probabil nu foarte aspectuosa, dar va garantez ca este tare gustoasa. Cum carticica masinii noastre de paine s-a „evaporat” in primele doua saptamani, nu mi-am permis sa ma joc prea mult la programele acesteia si tot ce stiu sa fac este o paine din faina integrala, cu seminte sau paine clasica. Astea sunt retetele pe care le-am memorat inainte de disparitia manualului de instructiuni. Astazi, m-am trezit cu chef de bucatareala si mi-am zis ca este cazul sa pun la treaba masina de paine pe functia „Prajituri”. M-am gandit ca nu e mare filozofie si ca toate retetele trebuie sa fie cam la […]